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内側から体を温めて体質改善!ショウガに秘められたパワーとは?

私たちの身の回りには高い健康効果が秘められた食品がたくさんありますね。
中でも「ショウガ」は、体質改善に役立つことから注目されています。
積極的にショウガを摂って、内側から健康的な体を作りましょう!




目次

1.知っているようで知らないショウガの魅力
2.ショウガの体質改善効果を徹底検証!
3.摂り方で変わる!ショウガの体質改善効果とは?
4.おすすめのショウガの摂り方
5.まとめ

知っているようで知らないショウガの魅力

ショウガ(生姜)は日本をはじめアジアを中心に世界中で親しまれており、料理や薬、マッサージなどで良く使われる野菜です。
ビタミン類やカリウムなどの栄養素が豊富で、

・殺菌効果
・免疫力アップ
・冷え性、むくみなどを解消する体質改善効果
・生活習慣病の予防
・ダイエット効果
・美容効果

などの健康効果が期待されています。
ショウガひとつでこれだけの健康効果が得られるなんて本当に魅力的ですね。

ショウガの体質改善効果を徹底検証!

ショウガに含まれる成分の体質改善効果について成分別に徹底検証しました!

・ジンゲロール

生のショウガに多く含まれる成分で、新陳代謝を活性化する働きがあります。
新陳代謝が活性化されることによって
・冷え性改善効果
・むくみ改善効果
 ・肌の調子を整える美容効果
  くすみやシミ、しわ、そばかすなどを解消し、美白やツヤがアップする
 ・ダイエット効果

を得ることが出来ます。

・ショウガオール

加熱することでより働きが強まる成分です。
抗酸化作用が強くストレスや老化の原因となる抗酸化物質の除去を助けてくれる働きから
 ・美容効果
 ・アンチエイジング効果
 ・美白効果

が期待されています。

・ジンゲロン

乾燥したショウガや加熱したショウガに多く含まれる成分で、血行促進効果や脂肪・糖質の吸収防ぐ働きがあります。
・冷え性改善効果
・むくみ改善効果
・生活習慣病予防・改善効果
  糖尿病やメタボリックシンドロームなど
 ・ダイエット効果

が期待されています。
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摂り方で変わる!ショウガの体質改善効果とは?

ショウガは摂り方によって得られる体質改善効果が異なります。

・生のショウガ

生のショウガには殺菌効果があり、免疫力を強化出来ます。
例えば、風邪をひいた時などに摂りますと治りが早くなります。
食べ方ですが、おろして食べますと酵素が活性化されてより高い効果を期待出来るのでおすすめです。
ただし、生のショウガをたくさん摂りますと胃腸への刺激が強いので、適量を摂るようにしましょう。

目安はスライス6枚分(10g程度)です。

・加熱したショウガ

ショウガを加熱しますと発汗作用が高まり体を内側から温めて新陳代謝を活性化して血流が改善されることから、末端冷え性改善効果ダイエット効果が高いです。
豚のショウガ焼きはショウガを加熱出来て風味が良くなる上、ショウガの酵素の働きで肉が柔らかくなる上、豚肉に含まれる新陳代謝を活性化してくれるビタミンB類との相乗効果を期待出来るのでおすすめです。

・乾燥したショウガ

乾燥したショウガにはショウガの有効成分が凝縮されています。
ここで、注目なのがアンチエイジング効果のある成分がたくさん含まれているということです。
年齢と共に増えるシミやそばかす、シワ、たるみなどの原因となる活性酸素の働きを抑えて、肌の再生力を高めてくれます。
この乾燥ショウガはご自宅で簡単に作ることが出来ますので、ぜひお試しください。
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おすすめのショウガの摂り方

ショウガの健康効果を最大限に高める食べ方やショウガが苦手な方におすすめの摂り方をご紹介します。
・お手軽!乾燥ショウガ
ショウガは乾燥させますと有効成分が濃縮され、より高い健康効果を得ることが出来ます。

作り方はとてもお手軽で、スライスしたショウガを一日天日干しにするだけです。
紅茶に入れて頂いても良いですし、料理に入れても味に深みが出ます。
乾燥ショウガをお風呂に入れた「乾燥ショウガ風呂」は、体を内側から温めることが出来ます。

実際に、ショウガを食べるのと同じ効果を得ることが出来ますので、ショウガが苦手という方におすすめです。
・最強のショウガ「蒸しショウガ」
「蒸しショウガ」は、ショウガの持つ健康効果を最大限に高めた摂り方と言われています。
健康効果の高い乾燥ショウガよりジンゲロールが0.4倍、ショウガオールが1.2倍にもアップし、効率よく有効成分を摂れると言われています。
⇒ウルトラ蒸し生姜のつくり方

作り方をご紹介しましょう。
まず、ショウガをたわしでこすり、汚れている部分や傷んでいる部分を包丁で取り除きスライスします。
次に、蒸し器にクッキングシートをしき、スライスしたショウガを並べ、30分間蒸します。
シートを重ねますと、一度にたくさん蒸すことが出来ます。
蒸し終わりましたら、丸1日天日干しします。
最後にミルミキサーでパウダー状にしたら完成です。

とても簡単ですぐに出来ますので是非お試しください。

まとめ

ショウガはスーパーなどで簡単に手に入る食材ですが、高い体質改善効果のあるスーパーフードです。
摂り方を工夫しながらショウガで体質してみてはいかがでしょうか?


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